原料由来の全面管理 生  産  の  ト  レ  ー  サ  ビ  リ  テ  ィ  は  商  品  の  由  来  を  知  る  た  め  の  重  要  な ツールです。 こ  の  世  界  的  な  傾  向  は  、  私  た  ち  が  生  産  す  る  す  べ  て  の  製  品  の 最高の品質を確保するために不可欠です。 プ  ロ  セ  ス  （  手  順  ）  や  記  録  な  ど  に  よ  り  、  お  客  様  は  養  蜂  場  で  の 原  材  料  採  集  か  ら  出  荷  ま  で  、  製  造  の  す  べ  て  の  経  過  を  知  る  こ とができます。 自  社  研  究  所  に  専  門  技  術  家  が  揃  っ  て  い  る  故  、  製  造  の  全  過 程で徹底した品質管理が行われています。  物理科学的分析及び官能検査により全製品の品質が判定されます。